みどり園日記

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社会にふれあい、想い出を刻む

自立支援制度への移行に伴ない、様々な要因から外出の縮小を余儀なくされている現状です。
施設生活において、外出は利用者の皆さんの日々の楽しみであると共に社会と触れ合い様々な経験を積むことが出来る貴重な場であると考えます。
今後においても可能な範囲で、充実した外出の提供に取り組んで参りたいと思っております。

2020年01月

ハロウィーン

10月31日、本日はハロウィーンということで、いろいろなキャラクターに仮装して

同法人の伊勢原ふたば保育園、清川ホームに訪問し、お菓子を配りに行きました。

昼食も、今年は調理員の方も仮装して配膳したりしていました。

ハロウィーンらしい雰囲気で、お食事を召し上がって頂けたのではないでしょうか?

 

<メニュー>

・しっこくのパスタ(イカ墨のパスタ)

・地獄のマリネ(赤野菜3種(赤パプリカ・赤ピーマン・にんじん)のマリネ)

・樹海のスープ(ほうれん草のポタージュ)

※ネイミングもハロウィンらしいユニークな表記のしました♪

 

 

2019年10月

クッキー作り

10月4日、娯楽支援でクッキー作りを行ないました。

2種類の味を用意し、参加された利用者さんは好きな型を選び、

型どりを行ないました。作ったクッキーはおやつの時間に提供され、

自分たちで作ったクッキーの感想を聞くと「おいしいに決まってるでしょ!」

と、自慢げに言われている利用者さんがたくさんいました。

格別においしかったようです(笑)

2019年10月

沖縄料理

9月27日、昼食時にイベント食として『沖縄料理』を提供しました。

沖縄といえば、皆さんは何を思い浮かべますか?キレイな海や、

海ぶどう、シーサーなど、色々ありますよね。食堂には沖縄の民謡を流し、

沖縄にいるかのような気分で食事を楽しみました。メインのソーキそばは

太くてコシのある麺に大きなスペアリブが乗っていて、とても食べ応えがありました☆

2019年10月

9月の行事食

9月24日、秋分の日ということで、豪華な食事が提供されました。

≪メニュー≫

栗ご飯、鮭の粕漬け焼き、おひたし、ナスの生姜合え、豚汁

2019年10月

9月の行事食

9月17日、敬老の日の行事食を提供しました。

<メニュー>

~赤飯・マグロとカンパチの山かけ・炊き合わせ・すまし汁~

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